İsraf Üzerine
Gıda israfı ve açlık, günümüzde dünya genelinde gün geçtikçe artan ve çok daha büyük kitleleri etkilemeye başlayan, artık üstüne eğilip gündemimize almamız gereken bir mesele. Bugün dünya üzerinde üretilen gıdaların 1/3’ü hasat, perakende pazarı veya tüketici düzeyinde israf edilmekte. Bu, her yıl milyonlarca ton gıdanın henüz bir öğüne dahil olmaksızın çöpe gidiyor olması demek ve yalnızca bu durum engellenerek dünyadaki açlığı rahatlıkla bitirebiliriz ancak bu […]

